Grazie @Neil Lunn
Aggiorna la mangusta. Le versioni di Mongoose precedenti alla 5.0 non corrispondono correttamente a MongoDB 3.6. MongoDB 3.6 ha modificato l'API aggregata da "cursore facoltativo" a "solo cursore" e le versioni precedenti di mongoose lo interrompono tentando di invocare un modo deprecato per chiedere un array in risposta.