Come posso vedere dal messaggio di errore, l'errore dovrebbe provenire dal driver ODBC, perché dal suo punto di vista il numero del parametro è diverso da preparare per eseguire le istruzioni.
Chiedi al tuo studente di provare questo approccio:
$parms=array("var1", "var2", "var3");
if (!odbc_execute($request, &$parms)) die("odbc_execute failed");