Perché una UDF è molto più lenta di una sottoquery?

L'UDF è una casella nera per l'ottimizzatore di query, quindi viene eseguito per ogni riga. Stai eseguendo un cursore riga per riga. Per ogni riga in una risorsa, cerca un ID tre volte in un'altra tabella. Ciò accade quando si utilizzano UDF scalari o con più istruzioni (le UDF in linea sono semplicemente macro che si espandono nella query esterna)

Uno dei tanti articoli sul problema è "Funzioni scalari, inlining e prestazioni:un titolo divertente per un post noioso".

Le sottoquery possono essere ottimizzate per correlare ed evitare le operazioni riga per riga.

Quello che vuoi veramente è questo:

SELECT
   uc.id AS creator,
   uu.id AS updater,
   uo.id AS owner,
   a.[name]
FROM
    asset a
    JOIN
    user uc ON uc.user_pk = a.created_by
    JOIN
    user uu ON uu.user_pk = a.updated_by
    JOIN
    user uo ON uo.user_pk = a.owned_by

Aggiornamento febbraio 2019

SQL Server 2019 inizia a risolvere questo problema.