Può essere fatto modificando la Fascicolazione. Per impostazione predefinita, non fa distinzione tra maiuscole e minuscole.
Estratto dal link:
SELECT 1
FROM dbo.Customers
WHERE CustID = @CustID COLLATE SQL_Latin1_General_CP1_CS_AS
AND CustPassword = @CustPassword COLLATE SQL_Latin1_General_CP1_CS_AS
In alternativa, modifica le colonne in modo che facciano distinzione tra maiuscole e minuscole.