In sequelize V4 i metodi di classe e istanza vengono rimossi. Ora devi farlo in questo modo:
const Model = sequelize.define('Model', {
...
});
// Class Method
Model.associate = function (models) {
...associate the models
};
// Instance Method
Model.prototype.someMethod = function () {..}
Maggiori informazioni qui Sequelizza le modifiche sostanziali v4