Porre la domanda è rispondere...
Ho esaminato la fonte di Django e l'ho visto verificare l'esistenza di template_postgis . Se trovato, funziona per Postgis <2.0. Se non viene trovato, funziona per Postgis>=2.
Ed ecco, una reliquia template_postgis era presente nel mio DB. L'ho rinominato (mantenendolo finché non sono sicuro di non averne bisogno per altri progetti) e il test ha funzionato bene.
