Come posso impedire a MySQL di duplicare la voce di ogni colonna negli array restituiti?

Presumibilmente ciò accade dopo aver utilizzato mysql_fetch_array (o simili).

È necessario aggiungere un flag per specificare il tipo di array che si desidera restituire o PHP presuppone entrambi.

cioè mysql_fetch_array($result_set, MYSQL_ASSOC|MYSQL_NUM|MYSQL_BOTH)