Come documentato in Fascicolazione di espressioni :
Potresti aggiungi un COLLATE
clausola nell'espressione per forzare uno degli operandi ad avere regole di confronto esplicite con un valore di coercibilità inferiore:
USER_PASSWORD=ip_user_password COLLATE 'latin1_general_cs'
Potresti anche prendere in considerazione latin1_bin
in questo caso?
In ogni caso, non dovresti memorizzare le password in chiaro . Conserva invece salato hash delle password dei tuoi utenti e verifica semplicemente che l'hash corrisponda a quello memorizzato.