Da mysql docs per la funzione TIMESTAMPDIFF :
L'unità per il risultato (un numero intero) è data dall'argomento unità. I valori consentiti per unità sono gli stessi elencati nella descrizione della funzione TIMESTAMPADD().
Quale dovrebbe essere uno dei seguenti valori:MICROSECOND (microsecondi), SECONDO, MINUTO, ORA, GIORNO, SETTIMANA, MESE, TRIMESTRE o ANNO.
Risultato se intero. Raccomando MINUTE:
TIMESTAMPDIFF(MINUTE, job_start, job_end) > 150
(2 * 60 + 30) min =150 min =2,5 ore