Nemmeno vicino per nessuno dei due. Non puoi "reindirizzare" una stringa in mysql.
Prova
echo "INSERT INTO tblename (fieldname) VALUES (LOAD_FILE('filename'));" | mysql -u root -p password dbname
invece.
La seconda versione ha ancora meno possibilità di funzionare:inseriresti semplicemente il nome del file nel database, non il contenuto del file.
