Valori che si ripetono durante il popolamento di una JTable

Non utilizzare JTable#setValue durante l'aggiornamento di una JTable , invece, aggiungi nuove righe o modifica righe esistenti tramite il modello.

Inoltre, non stai incrementando il rowNum value, quindi interagisci sempre con la prima riga della tabella

Semplice esempio

Un semplice esempio che utilizza un Timer Swing per aggiungere una nuova riga al modello...

import java.awt.BorderLayout;
import java.awt.EventQueue;
import java.awt.event.ActionEvent;
import java.awt.event.ActionListener;
import javax.swing.JFrame;
import javax.swing.JScrollPane;
import javax.swing.JTable;
import javax.swing.Timer;
import javax.swing.UIManager;
import javax.swing.UnsupportedLookAndFeelException;
import javax.swing.table.DefaultTableModel;

public class TestTableModel01 {

    public static void main(String[] args) {
        new TestTableModel01();
    }

    public TestTableModel01() {
        EventQueue.invokeLater(new Runnable() {
            @Override
            public void run() {
                try {
                    UIManager.setLookAndFeel(UIManager.getSystemLookAndFeelClassName());
                } catch (ClassNotFoundException | InstantiationException | IllegalAccessException | UnsupportedLookAndFeelException ex) {
                }

                final DefaultTableModel model = new DefaultTableModel(new Object[]{"A", "B", "C", "D", "E"}, 0);
                JTable table = new JTable(model);

                JFrame frame = new JFrame("Test");
                frame.setDefaultCloseOperation(JFrame.EXIT_ON_CLOSE);
                frame.setLayout(new BorderLayout());
                frame.add(new JScrollPane(table));
                frame.pack();
                frame.setLocationRelativeTo(null);
                frame.setVisible(true);

                Timer timer = new Timer(500, new ActionListener() {
                    @Override
                    public void actionPerformed(ActionEvent e) {
                        if (model.getRowCount() < 100) {
                            int row = model.getRowCount();
                            model.addRow(new Object[]{
                                row + "x" + 0,
                                row + "x" + 1,
                                row + "x" + 2,
                                row + "x" + 3,
                                row + "x" + 4
                            });
                        } else {
                            ((Timer)(e.getSource())).stop();
                        }
                    }
                });
                timer.start();
            }
        });
    }
}