Tramite il file di composizione, il tuo servizio di database sarà referenziabile sulla rete tramite db . La parola chiave links non è necessaria a meno che tu non abbia semplicemente bisogno di un nome diverso per il tuo contenitore. Se modifichi il codice java per connetterti a jdbc:mysql://db:3306/uczelnia?useTimezone=true&serverTimezone=UTC dovrebbe funzionare come previsto.
https://docs.docker.com/compose/networking/
