Non so quanto sarà veloce, ma immagino che possa essere risolto in questo modo:
SELECT ID, min(ORDER_DATE) AS OD,
IF(COUNT(*)=COUNT(CANCEL_DATE),max(CANCEL_DATE),NULL) AS CD
FROM stats GROUP BY CLIENT
Non ho potuto testarlo, ma l'idea alla base di questa soluzione è che count(cancel_date) dovrebbe contare tutte le voci di valori non nulli e se è uguale a count(*) ciò significa che non ci sono valori nulli e restituirà max(cancel_date) , altrimenti nullo.
