Come menzionato da @danblack, dovevo connettermi tramite TCP.
1) Per ottenere l'IP del contenitore:
docker inspect mysql1
2) Ho modificato l'utente mysql per consentire l'accesso da tutte le posizioni (come menzionato qui ):
'dev'@'%' era 'dev'@'localhost' in precedenza
Questo ha funzionato:
