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Aggiungi punto e virgola dopo port=3306; e controlla la tua porta di ascolto mysql (forse 3306, mysql predefinito?). Stringa di connessione risultante:
<add name="EntityContext" connectionString="Server=127.0.0.1; port=3306; Database=simple_crud; Uid=root; Pwd=;" providerName="MySql.Data.MySqlClient" />