CodeIgniter:controllo SQL di tutte le chiamate al metodo $this->db->query()?

Dipende da come vuoi controllarli. Se stai cercando una base per pagina, abilitare il profiler andrà bene. Questo mostra tutte le query eseguite su quel caricamento della pagina e il tempo impiegato per eseguirle. Vedi il link qui sotto sul profiler.

http://codeigniter.com/user_guide/general/profiling.html

Se stai cercando di registrare tutte le query mentre si verificano e quindi leggere il file di registro in un secondo momento, dovrai estendere la classe del database. In tal caso, commenta e aggiornerò/estenderò ulteriormente la mia risposta.

Estensione per sovrascrivere query()

Estendi MY_Loader.php in /application/core/ e inserisci questa funzione

function database($params = '', $return = FALSE, $active_record = NULL)
    {
        // Grab the super object
        $CI =& get_instance();

        // Do we even need to load the database class?
        if (class_exists('CI_DB') AND $return == FALSE AND $active_record == NULL AND isset($CI->db) AND is_object($CI->db)) {
            return FALSE;
        }

        require_once(BASEPATH.'database/DB'.EXT);

        // Load the DB class
        $db =& DB($params, $active_record);

        $my_driver = config_item('subclass_prefix').'DB_'.$db->dbdriver.'_driver';
        $my_driver_file = APPPATH.'core/'.$my_driver.EXT;

        if (file_exists($my_driver_file)) {
            require_once($my_driver_file);
            $db = new $my_driver(get_object_vars($db));
        }

        if ($return === TRUE) {
            return $db;
        }

        // Initialize the db variable.  Needed to prevent
        // reference errors with some configurations
        $CI->db = '';
        $CI->db = $db;
    }

Quindi crea /application/core/MY_DB_mysql_driver.php

Quindi all'interno puoi sovrascrivere query()

function query($sql, $binds = FALSE, $return_object = TRUE) {
    // Do your stuff
    return parent::query( $sql, $binds, $return_object );
}

Ovviamente sostituisci mysql nel nome del file con qualsiasi driver di database che stai usando/cercando di estendere.

Questo funzionerà anche con Active Record come tutti i get() metodi richiamano query() dal conducente per eseguire le query.