A differenza dei pacchetti MariaDB nativi (quelli forniti dalla stessa MariaDB), i pacchetti generati da Ubuntu per impostazione predefinita hanno unix_socket autenticazione per la radice locale. Per controllare, esegui
SELECT user, host, plugin FROM mysql.user;
Se vedi unix_socket
nel plugin
colonna, ecco il motivo.
Per tornare alla consueta autenticazione con password, esegui
UPDATE mysql.user SET plugin = '' WHERE plugin = 'unix_socket';
FLUSH PRIVILEGES;
(scegli WHERE
clausola adatta ai tuoi scopi, quella sopra è solo un esempio)