Sì verranno stampate solo le colonne perché stai stampando $rs[0];?> dove $rs contiene l'oggetto per mysql_query qq e contiene solo la query della colonna non
"select * from $table"
questo.
Perché non provi a visualizzare le colonne come una singola riga nella tabella html e poi provi a visualizzare i dati da altri set php con una struttura di query separata. Spero che in questo modo sia d'aiuto.