DataMapper e DataObjects (il livello inferiore che si collega al DB) do funziona su Windows.
Tuttavia, sembra che do_mysql 0.10.7 manchi il binario precompilato per x86-mingw32
piattaforma:
http://rubygems.org/gems/do_mysql/versions
Puoi compilare do_mysql da solo utilizzando l'interfaccia MySQL Connector/C, che è indipendente dalla versione di MySQL che hai installato sul tuo computer.
Dai un'occhiata a questo post del blog che fornisce le istruzioni per l'installazione:
http://blog.mmediasys.com/2011/07/07/installing-mysql-on-windows-7-x64-and-using-ruby-with-it/
Le istruzioni sono per mysql
gem, ma cambiandolo in do_mysql
dovrebbe funzionare (tranne per il codice di esempio che è specifico per MySQL.
Spero di esserti stato d'aiuto.