Crea un progetto e punta le tue impostazioni sul tuo database
Quindi esegui
./manage.py inspectdb
Questo stamperà un file di modelli python per il DB a cui stai puntando
Puoi esportarlo in un file facendo qualcosa come
./manage.py inspectdb > models.py
E poi puoi spostare il file nella posizione più adatta e modificarlo secondo necessità.