Supponendo che il tuo campo sia una date
tipo (o simile):
SELECT DATE_ADD(`your_field_name`, INTERVAL 2 DAY)
FROM `table_name`;
Con l'esempio che hai fornito potrebbe apparire così:
UPDATE classes
SET `date` = DATE_ADD(`date` , INTERVAL 2 DAY)
WHERE `id` = 161;
Questo approccio funziona con datetime
, anche.