Più o meno allo stesso modo di PHP:
String dbCall = "{ ? = call pa_internal_admin.fn_search_level_1(?) }";
proc = dbConn.connection().prepareCall( dbCall );
proc.registerOutParameter(1, OracleTypes.CURSOR);
proc.setString(2, searchText);
O se preferisci, per essere ancora più simile:
String dbCall = "BEGIN ? := pa_internal_admin.fn_search_level_1(?); END;";
Hai provato a chiamarla come una procedura con due parametri, piuttosto che una funzione con uno; non puoi cambiarlo arbitrariamente nella tua chiamata.
Puoi ripristinare il cursore con:
OracleResultSet rSet = (OracleResultSet) proc.getCursor(1);
... e poi trattalo come qualsiasi altro set di risultati.