Ho dovuto modificarlo leggermente per farlo funzionare sul mio database, ma ha funzionato:
select from_tz(to_timestamp('2009-11-17 18:40:05','yyyy-mm-dd hh24:mi:ss'), 'UTC')
at time zone 'America/New_York' from dual
La chiave è la sintassi "a fuso orario".
