come aggiornare i dati utilizzando la query di ibernazione con la proprietà padre nella clausola where

Controlla se hai getter e setter.
Utilizza anche l'annotazione @Column se il nome è nel database:

@Entity
    public class Student{
    @Id
    Long id;
    @Column(name="studentName")
    String name;
    }

Se hai dei "flag di identificazione" che non sono mappati sulla tabella del database, usa @Transient che significa:http://docs.oracle.com/ javaee/5/api/javax/persistence/Transient.html