Qual è l'equivalente di REF CURSOR di Oracle in MySQL quando si utilizza JDBC?

Mysql ha un cursore implicito che puoi magicamente restituire da una procedura memorizzata se emetti una selezione.

Ecco un esempio:

CREATE PROCEDURE `TEST`()
MODIFIES SQL DATA
BEGIN
  SELECT * FROM test_table;
END;

e nel tuo codice java:

String query = "{CALL TEST()}";
CallableStatement cs = con.prepareCall(query,
    ResultSet.TYPE_SCROLL_INSENSITIVE,
    ResultSet.CONCUR_READ_ONLY);
ResultSet rs = cs.executeQuery();