Questo ha a che fare con il fuso orario di MySQL.
Puoi impostarlo per connessione (ad es. tramite PHPMyAdmin) con quanto segue:
SET time_zone = timezone;
Tuttavia, questo verrà ripristinato se MySQL si riavvia. Quindi è meglio impostare a livello di server. Cosa che, suppongo, non puoi.
Ti incoraggio a leggere di più dai MySQL Docs .
