puoi farlo
hset key field1 value1 field2 value2 ...
È documentato qui
https://redis.io/commands/hmset e https://redis.io/commands/hset
ma hmset
è deprecato e dovresti usare hset
ora perché supporta gli stessi argomenti di hmset
in node.js, se hai già la chiave/valore in un oggetto, puoi farlo
await redis.hset('myhashset', { field1: value1, field2: value2 })