La modalità predefinita è Fargate. Presumibilmente non hai specificato un cluster ecs con istanze ec2 nel comando di esecuzione.
Il tuo docker compose ha un montaggio vincolante, quindi la tua attività dovrebbe essere distribuita in un'istanza in cui il montaggio funzionerebbe.
Questo esempio illustra la distribuzione in un cluster supportato da ec2.https://docs.aws.amazon.com/AmazonECS/latest/developerguide/ecs-cli-tutorial-ec2.html
