Non puoi sapere quando il documento verrà eliminato perché MongoDB rimuove i documenti scaduti in un'attività in background. Al momento non è possibile verificare quali documenti sono stati eliminati.
Se hai davvero bisogno di questa funzionalità, puoi creare un processo in background che cancellerà i documenti dalle tue raccolte ogni 60 secondi e poi ti avviserà quali documenti sono stati eliminati.