La soluzione è eseguire funzioni su un modello, non su un'istanza di esso. Quindi invece di:
var NewUser = new User(req.user);
NewUser.findOneAndUpdate...
Fai:
User.findOneAndUpdate...
La soluzione è eseguire funzioni su un modello, non su un'istanza di esso. Quindi invece di:
var NewUser = new User(req.user);
NewUser.findOneAndUpdate...
Fai:
User.findOneAndUpdate...