Per evitare quell'errore, dovevo aggiungere
SET ANSI_NULLS, QUOTED_IDENTIFIER ON;
per tutti i miei processi archiviati che modificano una tabella con una colonna calcolata.
Non è necessario aggiungere il SET dentro il proc, usalo durante la creazione, in questo modo:
SET ANSI_NULLS, QUOTED_IDENTIFIER ON;
GO
CREATE PROCEDURE dbo.proc_myproc
...
