Secondo la documentazione potresti inviare SIGTERM o SIGQUIT. SIGTERM è preferito. In ogni caso, non usare mai SIGKILL (come sai per esperienza personale).
Modifica: d'altra parte ciò che si verifica non è normale e potrebbe indicare un'errata configurazione o un bug. Per favore, chiedi assistenza su pgsql-admin mailing list.
