Stai confondendo utente di sistema con utente database . Il messaggio di errore proviene da sudo e non ha nulla a che fare con PostgreSQL.
Per accedere come utente del database Jason:
psql -U Jason
È necessario fornire una password, ovviamente, a condizione che l'accesso senza password non sia impostato. Autenticazione peer funziona solo per un utente di sistema con lo stesso nome ("Jason").
Altro nell'eccellente manuale su psql qui
e sui metodi di autenticazione qui
.
