Come evitare più risultati dalla query secondaria

Non si lamenta perché la sottoquery restituisce 2 risultati ma due colonne. Ma anche se restituisse solo una singola colonna, restituirebbe 2 risultati e la query principale farebbe lo stesso.

In ogni caso non c'è bisogno di una sottoquery:

SELECT s.shopname 
FROM Shopstable s 
JOIN OrdersTable o ON s.shopnum=o.shopnum 
GROUP BY s.shopname 
ORDER BY count(*) DESC 
LIMIT 1