MySQL Event If Statement END IF Error

Dovrebbe funzionare, ti manca una parte della sintassi:

DELIMITER |

CREATE EVENT soldoutreset
ON SCHEDULE EVERY 5 MINUTE
    DO
    BEGIN
        IF db.Inventory.soldout = 1 AND db.Inventory.Quantity > 0 THEN
            UPDATE db.Inventory SET soldout = 0
            WHERE soldout = 1 AND Quantity > 1;
        END IF;
    END |

DELIMITER ;

Aggiornamento:

Se l'evento non viene eseguito come previsto, è possibile che l'utilità di pianificazione degli eventi sia disattivata. Può essere abilitato con:

SET GLOBAL event_scheduler = ON;