Aggiunta di dati a un database MySQL da un modulo HTML

Passando rapidamente attraverso il tuo script devi chiamare mysql_query($sql) dopo

$sql = "INSERT INTO rmbhazards (ROUTE, ADDRESS, LATITUDE, LONGITUDE, HAZARD, RISK) VALUES ('$value', '$value2', '$value3', '$value4', '$value5', '$value6')";

mysql_sql query eseguirà effettivamente la query.

Anche come $value dovrebbe essere unico

 $value = $_POST['ROUTE'];
 $value2 = $_POST['ADDRESS'];
 $value3 = $_POST['LATITUDE'];

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SUGGERIMENTO Dato che hai appena iniziato ..ti suggerirò di provare mysql_* solo per i concetti ma usa mysqli_* o PDO .. Conoscerai anche l'iniezione di sql

Ecco alcuni tutorial per aiutarti

http://php.net/manual/en/security.database .sql-injection.php

http://php.net/manual/en/book.pdo.php

http://php.net/manual/en/book.mysqli.php