Devi specificare gli attributi come proprietà nell'oggetto che passi a findAll():
Project.findAll({attributes: ['name', 'age']}).on('success', function (projects) {
console.log(projects);
});
Come l'ho trovato:
La query viene prima chiamata qui:https:// github.com/sdepold/sequelize/blob/master/lib/model-definition.js#L131
Quindi viene costruito qui:https://github.com/sdepold/sequelize/blob/master/lib/connectors/mysql/query-generator.js#L56-59
