Il modo più portabile (tra i sistemi) è usare le virgolette doppie, tuttavia, sarebbe necessario abilitare ANSI_QUOTES
che è disattivato per impostazione predefinita sulla maggior parte delle installazioni.
Quindi, pur mantenendo una compatibilità probabilmente utile tra diversi motori (e l'incompatibilità non si limita solo ai backtick ma a mille altre cose diverse tra MySQL
e altri sistemi) stai uccidendo la compatibilità tra diverse configurazioni di MySQL
che è di gran lunga più importante.
Evitare le parole chiave riservate è sempre la soluzione migliore.