A parte l'ovvia possibilità di ottenere un errore per una colonna diversa (il tuo messaggio di errore non sembra menzionare la colonna esatta, il che è strano), ecco cosa ha da dire il manuale su LONGTEXT :
Puoi verificare la dimensione massima del pacchetto con questa query:
SELECT @@max_allowed_packet
Se si tratta di un valore piccolo, vedere questo risposta correlata per ulteriori informazioni.