Per prima cosa non devi ancora modificare nulla.
Ora, se vuoi passare a nuovi comportamenti
devi aggiungere questa riga nel tuo my.cnf nella sezione [mysqld].
explicit_defaults_for_timestamp = 1
La posizione di my.cnf (o altri file di configurazione) varia da un sistema all'altro. Se non riesci a trovarlo, fai riferimento a https:// dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/option-files.html
