non mysqldump, ma mysql cli...
mysql -e "select * from myTable" -u myuser -pxxxxxxxxx mydatabase
puoi reindirizzarlo a un file se vuoi :
mysql -e "select * from myTable" -u myuser -pxxxxxxxx mydatabase > mydumpfile.txt
Aggiornamento:il post originale chiedeva se poteva eseguire il dump dal database tramite query. Quello che chiedeva e quello che intendeva erano diversi. Voleva davvero eseguire il mysqldump di tutte le tabelle.
mysqldump --tables myTable --where="id < 1000"