Raggruppa le righe in base al valore della somma delle colonne

Personalmente preferirei una funzione pl/sql per questo compito, ma se vuoi farlo in puro sql puoi usare la seguente query:

WITH ord AS (SELECT id, num_rows, ROWNUM ord FROM myTable)
   , rek(ord, id, num_rows, sum_rows, groupId) AS 
         (SELECT ord, id, num_rows, num_rows, 1 FROM ord WHERE ord = 1
          UNION ALL
          SELECT rek.ord +1
               , ord.id
               , ord.num_rows
               , CASE WHEN rek.sum_rows + ord.num_rows > 500
                      THEN ord.num_rows
                      ELSE rek.num_rows + ord.num_rows
                END
               , CASE WHEN rek.sum_rows + ord.num_rows > 500
                      THEN rek.groupID + 1
                      ELSE rek.groupID
                 END
            FROM rek
            JOIN ORD
              ON ord.ord = rek.ord+1)
SELECT id, num_rows, groupid
  FROM rek
/

Si noti che questa query non cerca voci corrispondenti per creare gruppi in modo tale che la somma sia <500 poiché è strettamente correlato al cosiddetto problema dello zaino (s. https://en.wikipedia.org/wiki/Knapsack_problem ), che è tutt'altro che facile da risolvere...