aggiungi il record in nlog al campo con dataType =date

I parametri NLog DatabaseTarget vengono convertiti in stringa per impostazione predefinita. Puoi modificare il tipo di dati specificando dbType quindi corrisponde alla colonna del database:

<target name="TRACEDatabase" type="DataBase">
    <parameter name="PROCESS_ID" layout="${event-properties:PROCESS_ID}" />
    <parameter name="TIME_STAMP" layout="${date}" dbType="DateTime" />
    <parameter name="CUSTOMER_ID" layout="${event-properties:CUSTOMER_ID}" />
</target>

A proposito. è una cattiva idea usare variabili globali per trasferire dettagli specifici del contesto.

Invece dovresti usare NLog LogEventInfo Properties:

var logLevel = SetLogLevel(Level.Debug);
var theEvent = new NLog.LogEventInfo(logLevel, null, "try");
theEvent.Properties["PROCESS_ID"] = LogEntity.PROCESS_ID.ToString();
theEvent.Properties["CUSTOMER_ID"] = LogEntity.CUSTOMER_ID.ToString();
log.Log(theEvent);

Vedi anche:https://github.com/NLog/NLog/wiki/ EventProperties-Layout-Renderer